Autor/a, autores/as: Eva Parga Dans y Pablo Alonso González
Institución de procedencia: Grupo de Estudios Territoriales, Facultad de Sociología, Universidade da Coruña e CICS.NOVA; Cambridge University e Incipit (CSIC)
Vino, calidad… ¿y salud? Actores y cuidado del cuerpo en el vino gallego
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